نبذة عن متطلبات صناعة السناكس

تعتبر الصناعات الغذائية عامة وصناعة السناكس ( الشيبس – البفك – الفيش فاش – منتفخات الذرة) خاصة من اكثر الصناعات ريعية وربحية على المستوى الاقتصادي  العالمي  حيث تتجاوز مبيعات هذا القطاع الغذائي  على مستوى العالم الناتج المحلي لمجموعة من الدول الكبرى مجتمعة.

حيث بلغت مبيعات السناكس في العالم  حتى منتصف 2018  اكثر من 85 مليار دولار امريكي بلغ نصيب المنطقة العربية منها اكثر 13.5 مليار دولار

وتصنف هذه المنتجات ضمن الأكثر استهلاكا والأقل ضررا  لعدم احتوائها على أي مواد معدلة او مضرة بالصحة.

وفي ما يلي نقدم لكم نبذة مختصرة عن متطلبات المشروع:

• البنية التحتية للمشروع :

المصنع , المنشأة  او المكان والمساحة التي سيقام عليها المشروع والتي هي من اهم الأمور التي يقوم عيها المشروع إضافة الى تجهيزه بكافة المستلزمات ( كهرباء – مياه  –  تهوية مناسبة  )

يتم تحديد المساحة المطلوبة للمنشأة وفق العوامل التالية :

• حجم الخط المزمع تشغيله
• الطاقة الإنتاجية للخط
• عدد آلات التعبئة والتغليف
• مساحة منطقة التخزين او المستودع
• حجم الهيكل الإداري للمنشأة

المساحة المطلوبة لمشروع مماثل يجب ان لا تقل عن 400 م مربع وسطيا , كل ما يتوجب عليك فعله هو تزويدنا بأبعاد المنشأة ونحن في ZIRVE  وعبر كادرنا الهندسي المختص سنقوم بتزويدك بكافة المخططات والرسومات المطلوبة لأماكن تموضع خطوط الإنتاج والمعدات , إضافة الى كافة أماكن التوصيلات الكهربائية  والماء وكل ما تحتاجه المنشأة .

• موارد بشرية مؤهلة ومدربة:

كما أن التنمية الحقيقية ونجاح أي مشروع  لابد لها من موارد بشرية مدربة ومؤهلة لذلك نحرص في ZIRVE على ان يتمتع كافة عملائنا بعناصر بشرية مدربة ومؤهلة وقادرة على التحكم وتشغيل الآلات ومواجهة أي مشاكل قد تحدث باحترافية عالية , وذلك من خلال تزويد عملائنا بكادر فني لتركيب وتشغيل خطوط الإنتاج والتدريب المكثف للعاملين حتى يتم التأكد من قدرتهم على مباشرة العمل والإنتاج .

• الخامات والمواد الأولية :

  بالتأكيد تعتبر من اهم العناصر حيث انها تلعب دوراً مهماً وحيوياً في العملية الإنتاجية ويعتمد نجاح المنتج النهائي بنسبة عالية على الاختيار المناسب للمواد الأولية من حيث الجودة

وتندرج العناصر التالية ضمن المواد الأولية المطلوبة للإنتاج :

• الذرة المجروشة وهي العنصر المشكل لحبة الشيبس
• النكهات بمختلف أنواعها
• الزيت النباتي المهدرج
• سيلوفان التغليف

في ZIRVE  نحن ملتزمون دائما  بتقديم افضل الخدمات لعملائنا من خلال وصلهم مع افضل موردي المواد الأولية في مختلف دول العالم مع اعلى جودة واقل تكلفة ممكنة.