خط انتاج شيبس الذرة المحشي LCK160-E

خط انتاج شيبس الذرة المحشية LCK160-E

ينتج الخط اصابع ووسائد الذرة المحشية بمختلف نكهات الكريما ( شوكولا – فراولة – حليب – فانيليا ……)

خط الإنتاج LCK160-E يتألف ممايلي  :

1- خلاط الذرة سعة //300كغ //
2- المغذي الحلزوني.
3- الإكسترودر( رأس التفجير والتشكيل ) مع جهاز التليقم والحشي الآلي وقطاعة الشيبس
4- فرن التحميص والشوي طول 6 متر
5- خزان طبخ الشوكولا والكريمة  سعة 500كغ
6- خزان الترييح والحشي  سعة500 كغ
7- خزان تذويب الزبدة  سعة300 كغ

1- خلاط ترطيب الذرة :

سعة الخلاط / 300 / كغ
مصنوع من الستانلس ستيل الغذائي 304 المقاوم للصدأ سماكة  / 2 / مم.
محرك رئيسي باستطاعة / 4 / حصان صناعة تركية او ايطالية.
مزود بفتحة عيارية للتفريغ.
مزود بخزان ماء للتحكم بدرجة رطوبة الذرة مع مؤشر مستوى.
مجهز بحماية ميكانيكية لعدم دخول يد العامل الى الخلاط (شبك معدني ).
مزود بفتحة للتنظيف والمراقبة ولبيان مستوى المواد داخله
حوض الخلاط مزود بمغناطيس لازالة الشوائب المعدنية من الذرة ان وجدت.

للمزيد عن معلومات الخلاط يرجى الضغط هنا 

2- المغذي الحلزوني :

مؤلف من خزان سعة / 75 / كغ تقريباً
مصنوع من الستانلس ستيل الغذائي عيار / 304 / سماكة / 2 / مم.
مزود بفتحة سفلية للتنظيف .
يعمل على تغذية المواد للاكسترودر بشكل آلي
مجهز بحماية ميكانيكية لعدم دخول يد العامل إلى داخل الخلاط ( شبك معدني )
مزود بآلية مغنطيسية لسحب الشوائب المعدنية  ان وجدت داخل الذرة .
المحرك إيطالي او تركي استطاعة/ 0.75 / كيلو واط  +علبة سرعة ماركة VARVEL الايطالية
الاستطاعة الكلية / 0.75 / كيلو واط / 380 / فولت/ 50 – 60 / هرتز

للمزيد عن معلومات المغذي الحلزوني يرجى الضغط هنا

3- الإكسترودر AMERICAN EXTRUSION :

طاقة إنتاجية: 160 كغ/سا.
الحامل الرئيسي مصنوع من الفولاذ المطلي حرارياً بأحدث الافران و مجهز بأرجل فولاذ عيارية
الوزن التقريبي للاكسترودر/ 1200 / كغ .
معزول بالكامل بطبقة خارجية من الستانلس ستيل الغذائي عيار /304/  لسهولة عملية التنظيف .
علبة السرعة مصنوعة من اجود أنواع المعادن التي تتحمل ضغط ساعات العمل الطويلة موديل American Extrusion  .
تم تصميم علبة السرعة الرئيسية لكي تعمل بشكل متواصل 24/7 .
الرولمانات والبيليات صناعة سويدية ويابانية ماركة SKF  .
الحلزونات مصنوعة من اجود المعادن ومعالجة بأحدث الافران الحرارية  ( تقنية افرن الفاكيوم ).
مزود بحلزون رئيسي لتغذية حلزون الضاغط بالمواد يتم التحكم به عن طريق انفرتر ماركة LS .
الحلزون المغذي للمنتج مزود بعلبة سرعة إيطالية ومحرك إيطالي او تركي .
محرك حلزون الضاغط استطاعة /50/حصان / 37 /  كيلو واط صناعة ايطالية ملفات نحاسية .
مزود بآلية حشي وحقن للكريمة داخل حبة الشيبس قابلة للضبط والمعايرة للكمية عن طريق انفرتر ماركة LS .
مزود بسكين تقطيع متعددة السرعة مع إنفرتر ماركة LS الكورية.
مجهز بسخان حرارة صناعة تركية يتم التحكم بدرجة حرارته عن طريق ساعة حرارة دقيقة ماركة AUTONICS الكورية .
الحلزونات مصنوعة من اجود المعادن ومعالجة بأحدث الافران ( فرن فاكيوم ) .
مجهز الاكسترودر بآلية تبريد عن طريق الماء( دارة مغلقة ) موديل امريكي
مجهز الاكسترودر بآلية تبريد عن طريق  الهواء المضغوط موديل ايطالي
لوحة تحكم منفصلة مجهزة بفتحات تهوية وفلاتر ماركة SCHNEIDER الفرنسية و LS الكورية مع حمايات الكترونية وكهربائية للحماية من العوامل المختلفة.

4- فرن التحميص والشوي :

فرن تجفيف و تحميص نظام هواء ساخن موديل امريكي American Extrusion .
الطاقة الإنتاجية / 200 / الى/  400 / كغ في الساعة بدرجة حرارة تحميص اعظمية / 200 / درجة
رطوبة المنتج النهائي من حبات الشيبس حسب الطلب من 0 الى 5%
يعمل على الديزل او الغاز الطبيعي LPGحسب الطلب .
الهيكل الخارجي للفرن مصنوع من الستانلس ستيل الغذائي عيار / 304 / .
طول الفرن / 6 / متر .
عرض الفرن/ 1.5 / متر .
عرض خط السير الشبك الحامل لحبات الشيبس / 1 /متر .
الشبك مصنوع من الستانلس ستيل الغذائي عيار / 304 / .
تم تزويد الفرن بآلية تنظيف اتوماتيكي للشبك الحامل لحبات الشيبس
تم تزويد الفرن بجهاز انفرتر ماركة LS للتحكم بسرعة الشبك الحامل لحبات الشيبس
تم تزويد الفرن بساعات حرارة دقيقة وقابلة للبرمجة الاتوماتيكية عدد / 2 /.
تم تزويد الفرن بحجرة تسخين مدمجة قابلة للفك والتركيب لاجل اعمال الصيانة مصنوعة من الكروم / 304 /  والفولاذ الصلب المعدّ لتحمل درجات حرارة تصل الى / 800 / درجة
تم تزويد حجرة التسخين بحراق إيطالي ماركة ECOFLAM .
جميع قطع الكهرباء ماركة SCHNEIDER الفرنسية و LS الكورية .
علبة السرعة الرئيسية ايطالية والمحرك صناعة إيطالية او تركية نوعية ممتازة .
تم عزل الفرن بالكامل بطبقة من الليف الزجاجي سماكة / 12 / سم من كل الجهات .
مزود بآلية توزيع الهواء من الأعلى والاسفل مع الية إعادة تدوير من الجوانب .
مزود بمروحة ضخ هواء ساخن مع محرك استطاعة/ 3 / حصان صناعة إيطالية او تركية ممتازة
مزود بمروحة سحب وتدوير هواء مع محرك استطاعة/ 3 / حصان صناعة إيطالية او تركية ممتازة
مزود بلوحة تحكم خاصة بهيكل مستقل قابلة للفك والتركيب لسهولة الشحن واعمال التنظيف
مزود بشاشة تحكم لمس مع نظام قراءة اعطال آلي عن طريق رسائل نصية
يتم التحكم بدوران مراوح ضخ الهواء الساخن وتدويره عن طريق أجهزة انفرتر صناعة كورية ماركة LS
الاستطاعة الكلية / 4 / كيلو واط / 380 /فولت / 50 – 60 /هرتز

لمزيد من المعلومات  عن فرن التجفيف  يرجى الضغط هنا

5- خزان طبخ الشوكولاتة :

الخلاط بالكامل مصنوع من / الستانلس ستيل الغذائي304 / وملحوم بواسطة الأرغون.
الخلاط مصنوع طبقتين (دبل جاكيت) والتسخين بواسطة الماء المسخن بسخانات كهربائية .
سماكة الجدران من الداخل / 8 mm / .
سماكة الجدران من الخارج / 4 mm / .
سماكة ارضيات الخزان من الداخل / 15 mm / .
الخلاط مزود بمضخة تسريع لتدوير الماء في الدبل جاكيت .
الخلاط مزود بأرجل مصنوعة من / الستانلس ستيل304 /  بإرتفاع / 35 / سم.
الخلاط مزود بسخانات كهربائية يمكن التحكم بدرجة الحرارة الكترونيا .
الخلاط مزود بمحرك استطاعة / 10 / حصان / 55 / دورة تقريبا  ماركة YILMAZ التركية
الخلاط مزود بمضخة لتدوير الشوكولا من الأسفل إلى الأعلى لزيادة جودة الطحن مزودة بقميص دبل جاكيت لدوران الماء الساحن
جميع الوصلات الخاصة بالمضخة مصنوعة من / الستانلس ستيل304 / .
الخلاط مزود بكرات معدنية لطحن الشوكولا(مدحرجات) متوضعة داخل الخلاط ويبلغ وزنها الإجمالي / 250 / Kg بقطر حوالي / 8-7 / mm.
الخلاط مزود بلوحة كهربائية  مصنوعة من / الستانلس ستيل304 / للتحكم بجميع عمليات الخلاط / تشغيل – إيقاف – تحكم بالحرارة / .

6- خلاط الترييح والحشي سعة 300 كغ :

الخلاط بالكامل مصنوع من / الستانلس ستيل الغذائي304 / وملحوم بواسطة الأرغون.
الخلاط مصنوع طبقتين (دبل جاكيت) والتسخين بواسطة الماء المسخن بسخانات كهربائية .
سماكة الجدران من الداخل / 4 mm / .
سماكة الجدران من الخارج / 4 mm / .
سماكة ارضيات الخزان من الداخل / 6 mm / .
الخلاط مزود بمضخة تسريع لتدوير الماء في الدبل جاكيت .
الخلاط مزود بأرجل مصنوعة من / الستانلس ستيل304 /  بإرتفاع / 35 / سم.
الخلاط مزود بسخانات كهربائية يمكن التحكم بدرجة الحرارة الكترونيا .
الخلاط مزود بمحرك استطاعة / 3 / حصان   / 55 / دورة تقريبا  .
جميع الوصلات الخاصة بالمضخة مصنوعة من / الستانلس ستيل304 / .
الخلاط مزود بلوحة كهربائية  مصنوعة من / الستانلس ستيل304 / للتحكم بجميع عمليات الخلاط / تشغيل – إيقاف – تحكم بالحرارة / .

7- خزانات تذويب الزبدة سعة 300 كغ :

الخلاط بالكامل مصنوع من / الستانلس ستيل الغذائي304 / وملحوم بواسطة الأرغون.
الخلاط مصنوع طبقتين (دبل جاكيت) والتسخين بواسطة الماء المسخن بسخانات كهربائية .
سماكة الجدران من الداخل / 4 mm / .
سماكة الجدران من الخارج / 4 mm / .
سماكة ارضيات الخزان من الداخل / 4 mm / .
الخلاط مزود بمضخة تسريع لتدوير الماء في الدبل جاكيت .
الخلاط مزود بأرجل مصنوعة من / الستانلس ستيل304 /  بإرتفاع / 35 / سم.
الخلاط مزود بسخانات كهربائية يمكن التحكم بدرجة الحرارة الكترونيا .
الخلاط مزود بمحرك استطاعة / 2 / حصان / 40 / دورة تقريبا  .
جميع الوصلات الخاصة بالمضخة مصنوعة من / الستانلس ستيل304 / .
الخلاط مزود بلوحة كهربائية  مصنوعة من / الستانلس ستيل304 / للتحكم بجميع عمليات الخلاط / تشغيل – إيقاف – تحكم بالحرارة / .